https://www.youtube.com/watch?v=f4LYP9Oh-NQ

কি হবে এমন একদিন রাস্তা দিয়ে হেটে যাচ্ছে হঠাৎই দেখতে পেলেন একটি মাথা বিহীন প্রাণী, অথবা দেখতে পেলেন একটি জীবন্ত হৃদপিণ্ড অনাকাঙ্ক্ষিত ভাবে আপনার ঘরের এক কোনায় খুব আরাম ভাবে বিশ্রাম নিচ্ছে এবং শ্বাস-প্রশ্বাস চালু আছে.

আপনার সম্ভবত মনে হতে পারে কোন দিবাস্বপ্ন দেখছেন এবং আপনার চোখ ডলানো শুরু করবেন এবং এই ভয়ানক দৃষ্টিভঙ্গি থেকে নিজেকে পরিত্রাণ করার চেষ্টা শুরু করবেন |

যাইহোক, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে এমনই একটি আকস্মিক ঘটনা বাস্তব জীবনেও ঘটতে পারে আমাদের এই রহস্যময় বিশ্বে |

এরকম অনেক দৃষ্টান্ত রয়েছে যেখানে একটি প্রাণীর গুরুত্বপূর্ণ শরীরের অংশ ছাড়াও দীর্ঘ সময় ধরে জীবিত থাকতে পারে |

কিছু কিছু ক্ষেত্রে এইসব ভৌতিক প্রাণী গুলো তো আবার মুখরোচক খাবার হিসেবে পরিবেশন করা হয় |

এখানে এমনই কিছু ঘটনা উপস্থাপন করা হবে যা আপনাকে কেবল বিস্মিত করবে | তবে প্রথম দিকের ঘটনাগুলি হয়তো আপনাকে খুব বেশী ভীত করবে না |

আমি কিছুটা শান্ত স্বভাবের কিছু দিয়ে শুরু করব.আমাদের প্রথম উদাহরণটি যার নাম Odori don

না এটি কোন ভিনদেশীও প্রাণীর নাম নয়, এটি জাপানের রেস্তোরায় খাদ্যতালিকায় পাওয়া যায়, যার নাম dancing squid. যখন আপনি এটিকে অর্ডার করবেন তখন ফ্রেস ও মার্জিত ভাবে এবং অবশ্যই মৃত এই সামুদ্রিক প্রাণীটিকে আপনার টেবিলে পরিবেশন করা হবে |

কিন্তু আপনি জিজ্ঞেস করতে পারেন এর বিশেষত্ব কি.? এই পুরো জিনিসটা কে পরিবেশন করা হয় soy sauce দিয়ে. যখনই আপনি এই স্কুইড উপর উপর soy sauce ঢালতে শুরু করবেন, , , তৎক্ষণাৎ সে তার বডি কে এদিক সেদিক নাড়াতে শুরু করবে, , দেখতে মৃত্যু এই বস্তুটি প্লেট উপর নাচতে শুরু করবে |

এই রন্ধন প্রক্রিয়াটি আসলে বেশ সহজভাবে ব্যাখ্যা করা হয়

এই আশ্চর্যজনক প্রাণীর স্নায়ুর আঁশগুলো বিশেষ গঠনপ্রণালী হয়ে থাকে এমনকি প্রাণহীন অবস্থায় সয়া সস এর মধ্যে সোডিয়াম তার গায়ে ঢালার সাথে সে প্রতিক্রিয়া দেখানো শুরু করে | যার ফলস্বরূপ এই স্কুইডের মাংসপেশীগুলো সংকুচিত হয়, , , , মনে হয় যেন স্কুইড আপনার দুপুরের খাবারে পরিণত হওয়ায় আনন্দে নাচছে |

squids এবং অক্টোপাসের এই অস্বাভাবিক বৈশিষ্ট্যটি কোরিয়ান খাবারের প্রস্তুতির সময়ও ব্যবহৃত হয় যার নাম স্থানীয় ভাবে বলা হয় Sannakji যেটা তাদের খাবারকে আরো মার্জিত করে তোলে |

যেটা প্রস্তুত করা হয় অক্টোপাসের নমনীয় অঙ্গ থেকে এবং তারা জীবন্ত প্রাণীটিকে কাটার পরপরই খাদ্য হিসেবে পরিবেশন করে থাকে | এবং আবারও এই সয়া সস এর জন্য তার নমনীয় অঙ্গ গুলি অশোভন আচরণ করতে শুরু করে | শরীরকে কাঁপানো শুরু করে এবং কখনো কখনো সবাই একত্রে প্লেট থেকে বেরিয়ে আসে |

অক্টোপাসের এই পা গুলো বডি থেকে বিচ্ছিন্ন হওয়া সত্ত্বেও এক ঘন্টা বেঁচে থাকতে পারে | এবং নড়াচড়া করতে পারে

যদি আপনি কোন ভাবে ভুলবশত খেয়ে ফেলেন তাহলে এই নমনীয় পা গুলি আপনার গলা বা পেটের ভেতর নড়াচড়া শুরু করবে যেটা আপনাকে শ্বাসরোধ করে দিতে পারে |

প্রতিবেদনে জানা যায়, Sannakji খাওয়ার ফলে প্রতিবছর প্রায় ছয় জন মানুষ মারা যায় |
এই মৃত্যুর ভয়াবহতা থাকা সত্ত্বেও এর ভক্তরা ঠিকই খেয়ে যাচ্ছেন | আর এই dishটি তাদের কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয় |

এই প্রাণীটির ছাড়াও কিছু কীটপতঙ্গ আছে যারা তাদের দেহের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ ছাড়াও এক ঘণ্টারও বেশি সময় বেঁচে থাকতে পারে | উদাহরণ আরশোলা. বিজ্ঞানীরা সম্প্রতি দাবি করেন এই প্রাণী গুলো নিউক্লিয়ার যুদ্ধ অথবা বৈশ্বিক বিপর্যয় কেও প্রতিরোধ করতে পারে | এটাও প্রকাশ করা হয়েছে যে একটা মস্তকবিহীন আরশোলা কয়েক সপ্তাহ পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে |

এই সিদ্ধান্তটি উপনীত হয় একজন Pennsylvanianপেনসিলভেনিয়ান পতঙ্গ বিজ্ঞানীর দ্বারা যার নাম ক্রিস্টোফার tipping.

একটি মাইক্রোস্কোপের অধীনে খুব সাবধানে বিজ্ঞানীরা কিছু আমেরিকান তেলাপোকার মাথা দেহ থেকে বিচ্ছিন্ন করে. তারপর তিনি এই ক্ষত তেলাপোকা গুলোকে একটি পরীক্ষামূলক যারে আবদ্ধ করেন | যখন কয়েক সপ্তাহ পর এটিকে আবারো চেক করা হয় তখন দেখা যায় ওই সব তেলাপোকা গুলো এখনো জীবিত আছে |

গবেষক এই ঘটনাটিকে ব্যাখ্যা করেন যে এইসব কীটপতঙ্গের অধিক রক্তের শিরা না থাকায় তাদের মাথা অনুপস্থিতির ফলে অক্সিজেন এবং নিউট্রিশিয়ান তাদের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গে সরবরাহ করা কোন বিশেষ কাজ নয় |

যখন তেলাপোকা গুলোর মাথা কাটা হয়েছিল তার রক্তের শিরা গুলো ঘাড়ের রক্তের শিরার সাথে বাধাগ্রস্ত করেনি যার ফলস্বরূপ মারাত্মক রক্তপাত ঘটে নি |

এটাও গুরুত্বপূর্ণ যে তেলাপোকাগুলি মানুষের মত মুখ বা নাকের মাধ্যমে শ্বাস নেয় না, কিন্তু বিশেষ চক্রের মাধ্যমে এই পোকামাকড় পেটের spiracles গর্ত থেকে তা গ্রহণ করে |

এবং তারা কোন bugs মস্তিষ্ক দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় না | একটি তেলাপোকার কম খাদ্য গ্রহণ যেটা তার জীবন চক্র কে সহজ করে তোলে |

একজনের সমপরিমাণ খাদ্য যেটা তাদেরকে কয়েক সপ্তাহ বেঁচে থাকতে সাহায্য করে | অবশ্যই একটি তেলাপোকার মাথা বিচ্ছিন্ন করা মোটেও কোন আনন্দদায়ক কাজ নয় |

তাদের অসাধারণ রহস্য ময় জীবন চক্র সমাধান করার জন্য গবেষকেরা ঠিক এরকম একটি পতঙ্গ fruit flies উপর গবেষণা চালায় | এবং এরাও তাদের মাথা ছাড়া কয়েক দিন পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে |

এবং মাথা ছাড়া তারা এটি খুব ভালোভাবেই উপভোগ করে | তারা খুব দ্রুতই উড়তে পারে এমনকি হাটতেও পারে |

গবেষণায় দেখা গেছে একটি মস্তকবিহীন fruit flies স্বাভাবিক উড়তে পারা থেকে upright position তাদের জন্য আরও better.

একটি অবিশ্বাস্য ঘটনা হচ্ছে মস্তকবিহীন পুরুষ fruit flies একটি স্ত্রীfruit flies সংস্পর্শে এলে আকর্ষিত হয় | দুর্ভাগ্যবশত সে স্ত্রী fruit flies একটি মস্তকবিহীন fruit flies কে গুরুত্ব দেয় না |

fruit flies মাথা ছাড়া বেঁচে থাকতে পারে কারণ তার বডি তে আছে স্পেশালী স্ট্রাকচার | তাদের বুকের মধ্যে লুকানো মস্তিষ্ক এবং কিছু অন্যান্য অপরিহার্য অঙ্গ রয়েছে | যার কারনে তারা চোখ ছাড়াও চলতে পারে |

উদাহরণস্বরূপ একটি আলোক উৎস থেকে এই light-sensitive cells তাদের কিডনিতে অবস্থিত যেটা তাদের মাথা ছাড়াও দেখতে সাহায্য করে |

কিছু কিছু সময়ে বড় প্রজাতি যেমন ব্যাঙেরা ও মাথা ছাড়া বেঁচে থাকতে পারে | এরকমই এক প্রজাতি কে খুঁজে পায় University of ম্যাসাচুসেটস এর স্নাতক শিক্ষার্থী miss Jill Fleming.

তিনি দেখতে পান পান একটি মস্তকবিহীন ব্যাঙ Connecticut রাজ্যের একটি বনে | তার একটি সাধারন ব্যাঙ এর মতই দেহ হাত পা ছিল | কিন্তু তার মাথা ছাড়া তাকে একটি বৃক্ষের গোড়ার মত দেখাচ্ছিলো |

Jill Fleming বিশ্বাস করেন কোন এক দূর্ঘটনাবশত তার মাথাটি হারিয়ে ফেলেছে সম্ভবত কোন ক্ষুধার্ত ইঁদুর তার মাথা খেয়ে ফেলেছিল | কিন্তু তারপরও এ ব্যাঙটি জীবিত |

কচ্ছপের হৃদপিণ্ড তার একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ | এটা তো সকলের জন্যই গুরুত্বপূর্ণ | কিন্তু কচ্ছপের ব্যাপারটা একটু আলাদা| যদি আপনি এর পক্ষ থেকে তার হৃৎপিণ্ডটি বের করে আনেন তারপরও সে আরো পাঁচ দিন বেঁচে থাকতে সক্ষম | এই সরীসৃপের হৃদপিণ্ড গুলি স্পন্দিত হয় তাদের নিজস্ব ধারণ ক্ষমতা থেকে | হৃদস্পন্দন নিয়মিত রাখার জন্য তারা কৃত্তিম বৈদ্যুতিক যন্ত্র বিশেষ সেল ব্যবহার করে |

তার শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ ছাড়া এই কচ্ছপ, তেলাপোকা, fruit flies, এবং মাথা ছাড়া ব্যাঙ এ সকল প্রাণী গুলো তো harmless বা নিরীহ |

ঈশ্বরের বাগানে আপাতদৃষ্টিতে এসব নিরীহ প্রাণীর ছাড়াও কিছু ভয়ংকর প্রজাতি রয়েছে বিশেষ করে সেই সব প্রাণী গুলো যারা শিকারের শরীরে মারাত্মক বিষ প্রবেশ করিয়ে দেয় |

একদিন একজন মানুষ তার বাগান পরিষ্কার করার সময় একটি rattlesnake তার সামনে চলে আসে | কোন চিন্তাভাবনা ছাড়াই তার ধারালো বেলচা দিয়ে তার মাথা শরীর থেকে কেটে ফেলে |

তারপর তাকে মৃত ভেবে তার মাথার টুকরোটি এবং শরীর সরিয়ে ফেলার সময় ঠিক সেই মুহুর্তে সে শপটির অবশিষ্ট মাথার অংশটি তাকে কামড় দেয় এবং অতিমাত্রায় বিষ ছড়িয়ে দেয় | সাথে সাথে সে মাটিতে লুটিয়ে পড়ে এবং তাকে হসপিটালে ভর্তি করানো হয় |

এবং তাকে 26 টি এন্টিভেনাম দজ দিতে হয় | শরীর থেকে মাথা আলাদা হয়ে যাওয়ার পরও এক ঘন্টার জন্য এই সাপগুলিতে প্রতিক্রিয়াশীল প্রতিক্রিয়া চলতে থাকে |

এবার বলা যাক একটি অবিশ্বাস্য ঘটনা সম্পর্কে. মাইক নামে এক মস্তকবিহীন মুরগি যে কিনা 18 মাস মাথা ছাড়াই বেঁচে ছিল |

একজন আমেরিকান কৃষক Mr লয়েড ওলসেন তার এই মুরগি টিকে অতিথিদের আপ্যায়ন এর জন্য জবাই করার সিদ্ধান্ত নিলেন | মুরগীর মাথা কেটে ফেলার পরে কৃষক টি অবাক হয়ে গেলেন দেখতে পেলেন সেই মাথা বিহীন মুরগিটি আবার দাঁড়িয়ে উঠেছে এবং দৌড়াতে শুরু করেছে | তারপর তার মালিক চিন্তা করলেন তাকে আর খাবেন না | এরপর একটি নলের মাধ্যমে সে কৃষকটি প্রতিদিন দুধ এবং পানি খেতে দিত | দীর্ঘ 18 মাস জীবিত থাকার পর এক দুর্ঘটনায় সে মুরগিটি মারা যায় |

তো বন্ধুরা এই এপিসোডটি কেমন লেগেছে যদি ভালো লেগে থাকে তাহলে give it a thumbs up. আপনি যদি আমার চ্যানেলে নতুন হয়ে থাকেন তাহলে সাবস্ক্রাইব করে বেল আইকনে ক্লিক করুন আর যারা আমার চ্যানেলটিকে অলরেডি সাবস্ক্রাইব করে রেখেছেন তাদেরকে অসংখ্য ধন্যবাদ. আমি ফিরে আসবো নতুন আরেকটি ইন্টারেস্টিং ভিডিও নিয়ে ততক্ষণ পর্যন্ত খোদা হাফেজ ইসমাইল মোর এন্ড থ্যাংকস ফর ওয়াচিং